生産者 / Florian & Mathilda Beck-Hertweg フロリアン＆マチルダ・ハートウェグ
年号 / 2018
生産地 / アルザス
品種 / シルヴァネール50%、ピノブラン50％。
タイプ / 白ワイン
ワインは外で飲む派
の僕としては
とても心地よい季節がやってきました。
今も窓を開けて
ぼろい換気扇全開で
ワインを飲んでおります。
やっぱり
空気が通っているところで飲むと
気持ちいいんです。
味わいも良くなります。
本当です。
このワインは
あれですね。結構使われている表現で
ちょっと気が引けますけど
スポーツドリンク的雰囲気です
濁り方も似てます。
甘くはないですが
柔らかな果実味と
塩気が
ちょうどスポーツドリンクです。
テラス席で、
パンと
生ハムのサラダを食べながら嗜みたいです。
そういう雰囲気に浸りたい。w
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