生産者 / Domaine des Maison Brulees ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレ
年号 / 2017
品種 / ガメイ
タイプ / ロゼ、微発泡
味わいグラフ
良かった点
・ベリー系の可愛らしい果実味
・味が乗っていて旨みもある
・ワインが苦手な方にもおすすめできる
・泡がなくなってもロゼとして美味しい
好みが分かれそうな点
・甘く感じるほどの果実味（一応辛口）
・泡の保ちはあまり長くない（泡抜けた後はロゼとして楽しめます）
抜栓後の経過
・１日目
僕が開けたものは開けたてやや還元（酸素が少ない状態。硫黄のような？香りがする事もある）してましたが、ベリー系の果実がやや熟したような旨みの乗った甘さが特徴的。
抜栓後数時間で香りや味も落ち着いてバランスは良くなります。
ただ個人的には開けたてのハツラツとした感じが好きでした。
※１日で飲みきってしまいました。すみません。。
おすすめシチュエーション
・１杯目
キリッと冷やして乾杯しましょう。ビールもいいですけどね。。たまには
・お食事と
やや甘味を感じると申しましたが、あくまで辛口なのでいろんなお食事と合います。スパークリングの対応力半端じゃないです。
・飲み疲れたとき（応用編）
行っちゃいましょう。たくさん飲んで、最後ビール飲みたいときありますよね。そのタイミングです。きっと美味しいはず。そしてビールより翌日楽なはずですww
まとめ
ワインなんて普段飲みません！って人に飲んでみてほしいです。
お酒自体そんなに強くない方にも。
優しい泡と熟した果実味。きっと好きになります。
先日もイベントで普段ワイン飲まないとおっしゃる方たちに
大人気でした。
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