説明
◇インポーターコメント
リンゴ、パイナップルのフルーティな 香りやヴェルヴェンヌの爽やかな香り が重なる。ワインはフレッシュ&フ ルーティで、白い果実のふくよかなエ キスに軽快な酸、薬草のような心地 よい苦み、チョーキーなミネラルがき れいに溶け込む!
収穫日はシャルドネが9月6日、ユニ ブランが9月29日と熟しに大きく差が 出た!収量は豊作でシャルドネが55 hL/ha、ユニブランが70hL/haと前年 の2倍だった!残糖0.7g/Lの完全辛 口!ワイン名は「ありのままの(裸 の)ワイン」という意味があり、ヴァン サンのVinとエマニュエルのNuの2人 の名前の一部を掛けている!SO2無 添加!ノンフィルター!
