説明
◇インポーターコメント
青リンゴ、グレープフルーツの爽やかな 香りにニワトコなどの白い花の香りが重 なる。ワインはフレッシュかつクリスピーな 軽快さがあり、透明感のあるエキスに伸 びのあるシャープな酸、塩気のある滋味 深いミネラルがぎっしり詰まっている!
収穫日は10月2日と前年よりも2週間遅 い!収量は40hL/haと厳しい年の中比較 的収量が取れた!残糖1g/L以下の辛 口!ワイン名はAOPのクリュ名 Apremont(アプルモン)で、別称に祖父 の異名であるBrissaie(ブリザイエ)と名 付けている!SO2無添加!ノンフィル ター!