The sound of people clapping improves when it’s raining 2020 ザ・サウンド・オフ・ピープル・クラッピング・インプルーヴス・フェン・イッツ・レイニング / Anders Frederik Steen アンダース・フレデリック・スティーン 

¥5,445 税込

生産者 / Anders Frederik Steen アンダース・フレデリック・スティーン
年号 / 2020
生産地 / ローヌ
品種 / グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン
タイプ / 赤ワイン

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説明

◇インポーターコメント

グルナッシュ・ノワールを5日間かけてゆっくりとダイレクトプレス。初日のフリーランジュースと5日目のプレスジュースを用いて、そこにグルナッシュ・ブランのダイレクトプレスジュースをブレンド。古樽で12ヶ月間発酵・熟成。
やや淡いガーネットの色合い。赤いプラムやグリオットチェリーのコンポート、苺や赤いりんごのドライフルーツを想わせるやや凝縮した果実香に、紫や紅花のドライフラワーのような品のあるしとやかな印象を与える香りが加わります。口に含むと瑞々しささえ想わせる軽やかなタッチで、赤い果皮を持つ果実の充実した風味やジューシーな果汁感が解け合い、それを支えるように張りのある酸が芯のしっかりとした凛々しい印象を感じさせながら広がります。アフターにかけてピュアな果実味にナツメグなどのスパイスの風味が抑揚を与え、奥行きや落ち着いた雰囲気を残します。