TCHIN 2019 チン / VIN NOE ヴァン・ノエ

¥5,060 税込

生産者 / VIN NOE ヴァン・ノエ
年号 / 2019
生産地 / ブルゴーニュ
品種 / ガメイ100%
タイプ / 赤ワイン

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説明

◇インポーターコメント

ガメイ100%

樹齢:50年

土壌:花崗岩・火山性

区画:Beaujolais Lantignié, “Les Vergers”(ボジョレ・ランティニエ“レ・ヴェルジェ”)南向き斜面

醸造:手摘み収穫、コンクリートタンクで全房マセラシオン1か月、木樽で9か月熟成。

   発酵後・瓶詰め前に澱引き、ノンフィルター・ノンコラージュ、SO2無添加

人生に、仲間に、「TCHIN(乾杯)!」という意味。

赤や黒の果実やスパイスの複雑で美しいアロマ。バランスの取れた口当たり。生産量2,000本