説明
◇インポーターコメント
土壌:丸い石ころがごろごろある土壌。
醸造:全セパージュ一緒に醸造。
除梗無し、破砕なしのグラップ・アンティエールのぶどうを、
ステンレスタンク&コンクリートタンクにて8日間の醸し。
マロラクティック発酵あり。ピヤージュ無し。ルモンタージュ無し。
熟成:ドゥミ・ミュイとバリックで9ヶ月間の熟成。
¥5,720 税込
生産者 / L’angrore ラングロール
年号 / 2020
生産地 / ローヌ
品種 / グルナッシュノワール60%、サンソー40%
タイプ / 赤
※ご購入はお1人様につき一本とさせていただきます
在庫切れ
◇インポーターコメント
土壌:丸い石ころがごろごろある土壌。
醸造:全セパージュ一緒に醸造。
除梗無し、破砕なしのグラップ・アンティエールのぶどうを、
ステンレスタンク&コンクリートタンクにて8日間の醸し。
マロラクティック発酵あり。ピヤージュ無し。ルモンタージュ無し。
熟成:ドゥミ・ミュイとバリックで9ヶ月間の熟成。