Sauvignon Blanc Jardin de la Cabane 2018 ソーヴィニヨンブラン ジャルダン ドラ キャバン / Les Jardins de Theseiis レ・ジャルダン・ド・テゼィ

¥4,290 税込

生産者 / Les Jardins de Theseiis レ・ジャルダン・ド・テゼィ
年号 / 2018
生産地 / ロワール
品種 / ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均39年)
タイプ / 白ワイン

 

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説明

◇インポーターコメント

2019年はとても暑い年でした。砂質土壌で育つソーヴィニヨンブラ ンを最初はグラスファイバーで、その後350Lの木樽で発酵し熟成 は2サイズのグラスファイバータンクと木樽と半々に分けて行いま す。緑を帯びたライトイエロー色、夏みかんやスウィーティ、トマト の香り、味わいはまろやかに変化し、アフターは心地よく柑橘の酸 がアクセントとなっています。