説明
◇インポーターコメント
醸造・熟成:
ダイレクトプレスしたシラーのジュースに、
グラップ・アンティエールのグルナッシュを7日間浸漬。
アルコール発酵の際にブレンド。
ステンレスタンクにて8ヶ月熟成。SO2無添加。
「ルメーグ」はオクシタン語で「文句を言う」という意味。
この畑はワイヤーが多く剪定がやりずらく、
奥さんのヴィキーさんが
よく文句をこぼしていることからこの銘柄に(笑)
出来上がったワインはその苦労が実を結び、
食欲をそそるアロマティックな香りと、
ラズベリーやザクロなど
生き生きとしたニュアンスが溢れんばかりの仕上がりに!