Roumanie tout court 2013 ラ・ルーマニー・トゥー・クール / La Sorga ラソルガ

エロー県ピュエシャボンの粘土質石灰岩土 壌。サンソー75%(86年)、グルナッシュ25% (45年)。各セパージュごとに90日と60日の全 房発酵。500Lの古樽で3年熟成。瓶詰め後2 年間熟成させリリース。ガリグや花の香り。キ ルシュやチョコレートの香り。グランヴァンを思 わせる上品な香りに長い余韻、奥深さがりま す。蔵にあったバックヴィンテージを分けても らえました!