Rose Gamay 2020 ロゼ ガメイ / VINCENT TRICOT ヴァンサントリコ 

¥3,960 税込

生産者 / VINCENT TRICOT ヴァンサントリコ
年号 / 2020
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ガメイ・ドーヴェルニュ 100%
タイプ / ロゼワイン

 

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説明

◇インポーターコメント

9月9日に収穫したガメイ2/3は直接圧搾し発酵、残り1/3は9月10日 と11日に収穫しプティットフルール用に仕込んだジュースで、これ らをアッサンブラージュしステンレスタンクでマロラクティック発 酵・熟成しました。淡いコーラルピンク色、グレナデンシロップやい ちごの香り、赤果実のエキス感にしっかりとした酸、香り良くドライ に纏まった味わいです。