Riesling Le Champ des Alouettes 2018 リースリング ル シャン デ アルエット / CHRISTIAN BINNER クリスチャン・ビネール

カッツェンタール渓谷のリューディ・レルヒェンフェルトは朝露がか かり一定の割合で貴腐葡萄が混ざり複雑な香味をワインにもたら します。暖かかった18年、花崗岩のリースリングをプレスしフードル で発酵・熟成しました。輝くアンバーゴールド色、ハニーオレンジや メントールの香り、滑らかなアタックに瑞々しく上品な味わい、穏や かな酸とミネラルが織り成す綺麗な余韻が印象的です。