説明
生産者 / FREDERIC GESCHICKT フレデリック・ゲシクト
年号 / 2018 2019
生産地 / アルザス
品種 / リースリング
色 / 白ワイン
Riesling 2018.2019 リースリング サン・スフル / FREDERIC GESCHICKT フレデリック・ゲシクト
¥4,070 税込
◇インポーターコメント
濃厚でジューシーな 2018 年、フレッシュな 2019 年。 この 2 つのヴィンテージが運命の出会いを果たした!!
キュッと締まった酸味に、塩気を感じるほどのミネラル。 そこに、蜜がタップリ詰まったりんごのニュアンス。 余韻にはジワジワと昆布出汁の旨みが!!どこか落ち着いた 和の雰囲気も。
どちらのヴィンテージも除梗なし、破砕なしのグラップ・アンティエール。 2018 年は、ステンレスタンクで 24 ヶ月間の熟成。
2019 年は、1970 年のフードル樽で 12 ヶ月間の熟成。
瓶詰め 1 ヶ月前に、2019 年を 2018 年のタンクへ流し込む。
2018 年と 2019 年を半分ずつブレンド。SO2 無添加。
在庫切れ
