Rawze 2019 ロウゼ / La Cave des Nomades ラ・カーヴ・デ・ノマード

◇インポーターコメント
ダイレクトプレス。タンクで発酵、熟成。
ややオレンジがかった淡い煉瓦色。さくらんぼや苺のコンポート、りんご飴、ナツメ、ローズピップなどの香りが感じられ、新鮮な赤い果皮の果実の風味とやや凝縮した果実の風味、そして飴のようなコクを感じさせる印象を受けます。
口に含むと全体的に張った酸が感じられ水々しい口当たりですが、香りに感じられたような仄かな甘みとふっくらとしたやや肉付きのよい果実の風味が広がり、ロゼとしては味わいや風味は比較的しっかりとした辛口の仕上がりです。