説明
生産者 / Michel Gahier ミッシェル・ガイエ
年号 / 2018
生産地 / ジュラ
品種 / トゥルソー
色 / 赤ワイン
¥5,170 税込
◇インポーターコメント
樹齢約45年。ルビー色。完熟した新鮮な赤い果実とソフトドライの苺やグレナデンなどを主体とし、ブラックベリーなど風味のしっかりとした黒系果実のニュアンスがやや混ざり、バラやお香などの華やかな様子も感じられます。しなやかなタッチで中盤まですっと通り抜けるように瑞々しささえ感じる飲み心地で、ほどよく凝縮感のある甘い果実の風味と伸びやかな酸のバランスが取れています。風味は徐々に口中を覆うように大きく膨らみ、アフターにはかつおだしを想わせる旨味が残り、上品で円みのある穏やかな印象を受けます。全体的にエレガントな味わいですが、しっかりとした骨格のある凛々しい一面も伺えます。この先の熟成でより艶のある品の良さを感じられる味わいが楽しめると思います。
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生産者 / Michel Gahier ミッシェル・ガイエ
年号 / 2018
生産地 / ジュラ
品種 / トゥルソー
色 / 赤ワイン