説明
生産者 / Saint Pierre サン・ピエール
年号 / 2018
生産地 / ジュラ
品種 / シャルドネ
タイプ / 白ワイン
¥6,050 税込
◇インポーターコメント
薄濁りの淡い黄色。パイナップルやマンゴーなど南国フルーツを想わせるほんのりと甘い香りが漂い、それに加え、葉付きの早生みかんや八朔などの柑橘、シュクレフィレ(糸飴)のような仄かに芳ばしさや火打石などの香りが感じられます。
口に含むと甘やかに薫るフルーツの風味で角の円い優しいアタック、晩柑や八朔など爽やかな酸が柑橘の粒が弾けるようにジューシーな印象を与え、柑橘のゼリーなどをイメージさせます。南国フルーツのニュアンスとスッキリとしたフルーティーな酸が絡み合いながらバランス良く広がり、アフターには旨味の残るほどよい辛口度合いです。低めの温度帯ではシャープでスッキリとした印象、室温に近い温度帯では果実味とほどよい甘さ、柔らかい風味をお楽しみ頂けます。
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生産者 / Saint Pierre サン・ピエール
年号 / 2018
生産地 / ジュラ
品種 / シャルドネ
タイプ / 白ワイン