Pour Aller Chercher le Dossard 2019 プール・アレ-・シェルシェ・ル・ドサール / No Control ノー・コントロール

¥4,400 税込

生産者 / No Control ノー・コントロール
年号 / 2019
生産地 / オーベルニュ
品種 / リースリング60%、シルヴァネール40%
タイプ / 白ワイン

在庫切れ

説明

◇インポーターコメント

白桃や梨のコンポートのような白い果実の甘い香りにハーブのようなグラッシーな香りが重なる。ワインはピュアかつフルーティーで、まったりとした桃のようなエキスに線の細い強かな酸、柑橘系の果物のようなほろ苦さが絶妙なバランスで溶け込む!

収穫日は10月2日。収量は60 hL/ha。残糖は3 g/L。買いブドウはアルザスのビオ生産者ドメーヌ・ゲップから!ワイン名は直訳すると「ゼッケン番号を探しに行くため」という意味があり、かつて彼がお世話になったアルザスにようやくエントリーできたという意味を込めてワイン名を名付けた!SO2無添加、ノンフィルター!