説明
◇インポーターコメント
ボージョレの友人から買った花崗岩土壌で育つガメイを全房で直 接圧搾後、ステンレスタンクで2週間発酵、発酵が終わる直前の残 糖22g/Lの状態で瓶詰めし6 ヶ月間瓶内発酵・熟成後デゴルジュマ ン、サンスフルで仕上げました。
¥4,180 税込
生産者 / Domaine des Marnes Blanches ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ
年号 / 2021
生産地 / ジュラ
品種 /ガメイ100%(ボージョレ)
タイプ/ ロゼ微泡
※お一人様1本までの購入とさせていただきます
在庫切れ
◇インポーターコメント
ボージョレの友人から買った花崗岩土壌で育つガメイを全房で直 接圧搾後、ステンレスタンクで2週間発酵、発酵が終わる直前の残 糖22g/Lの状態で瓶詰めし6 ヶ月間瓶内発酵・熟成後デゴルジュマ ン、サンスフルで仕上げました。