説明
◇インポーターコメント
白桃の熟した果実やオレンジの柑橘系 の香りにバラの香水のような香りがあ る。ワインはフルーティーかつほんのり クリスピーでフレッシュな桃のような白い 果実のエキスを洗練されたミネラル、紅 茶のような心地よいタンニンの渋味が優 しく引き締める!
収穫日は9月15日と前年よりも5日早 い!収量は40hL/haと前年よりも15% 増!。残糖は0.9g/L。ピノのジュースに ゲヴュルツを漬け込んだマセラシオンワ イン!ワイン名は鼻に親指を当てて他 の指を動かしながら嘲笑するジェス チャーのことで、いわば日本でいう「あっ かんベー」のこと!クラシックなゲヴュル ツの醸造方法を揶揄するというメタ ファーが隠れている!SO2無添加!ノン フィルター!
