説明
◇インポーターコメント
１９９７年よりビオロジックを行っている畑。
手摘みによる収穫で重みでブドウの破砕を防ぐため１０KGの籠で収穫。
３日間マセラシオン。
ピジャージュ澱引きなし。
温度調節のないステンレスタンクによる発酵。その後瓶熟10カ月。デゴルジュマンなし。
ノンフィルター、ノンコラージュ、SO２無添加。
年間生産量1500本
Pet Nat Dead ROUGE 2020 ペット･ナット･デッド赤 / DOMAINE IN BLACK ドメーヌ・イン・ブラック
¥4,400 税込
生産者 / DOMAINE IN BLACK ドメーヌ・イン・ブラック
年号 / 2020
生産地 / アルザス
品種 / ピノ・ノワール（樹齢25年／粘土質）・ピノ・グリ（樹齢30年／粘土質）・ミュスカ（樹齢15年／粘土質）
タイプ / ペティアン・ナチュレル
在庫切れ
