Nespola 2021 ネスポーラ / Tutti Frutti Ananas トゥティ・フルッティ・アナナス

ネスポーラはイタリア語で枇杷の意味です。グルナッシュブランと ヴェルメンティーノを全房で醸し後プレス、ステンレスタンクで発 酵、セメントタンクでマロラクティック発酵・熟成しました。うっすら 濁りあるグリーンイエロー色、クリスピーな口当たりにハッサクやリ ンゴ、ペパーミントの香り、ボリュームある果実味で味わいは濃く、 熟したみかんの甘さや心地良い酸がアフターへと導きます。