Muscat Altenberg de Wolxheim 2019 ミュスカ アルテンベルク ドゥ ヴォルクスハイム/ Maison Lissner メゾン リスナー

¥7,480 税込

生産者 / Maison Lissner メゾン リスナー
年号 / 2019
生産地 / アルザス
品種 / ミュスカ 100%
タイプ / 白ワイン

在庫1個

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説明

◇インポーターコメント

ヴォルクルスハイム村のグラン クリュ(特級畑)であるアルテンベルク ドゥ ヴォルクスハイムに植わるミュスカから造られるワイン。ミュスカはアルザスの伝統品種のひとつですが、リースリングやゲヴェルツトラミネールなどよりも格下に見られることも多く、このアルテンベルク ドゥ ヴォルクスハイムの区画でもミュスカは非常に稀なブドウ品種となっています。

しかし、ブリュノ シュルーゲル氏曰く、ヴォルクスハイム、なかでもアルテンベルク ドゥ ヴォルクスハイムは歴史的にみてもミュスカに最適の畑とされており、テロワールの真髄を精微に写し取ることができている品種であるといい、この区画を非常に大切にしています。

味わいとしては、圧倒的なまでに重厚なミネラル感と余韻の長さ、複雑味を内包しており、高いテンションと冷たくしなやかな表情が共存している素晴らしいワイン。途方も無い長い寿命と未来の可能性を秘めた傑作です。

自然農法で栽培されたブドウから自然酵母の力のみで発酵させ、厳密な濾過(ろか)や清澄も行わず、瓶詰め時に少量の亜硫酸塩(酸化防止剤)を添加して造られます。