Métis 2019メティス / Domaine Julien Labet ドメーヌ・ジュリアン・ラべ

説明

◇インポーターコメント

メティス＝混血の意味で、8月末から9月中旬に収穫した8区画に植わる複数品種を区画とセパージュごとに醸し後、228Lの木樽で9 ヶ月発酵・熟成しアッサンブラージュしました。透明感のあるルビー色、梅や紫蘇、フルーティー且つスパイシーな香りを感じます。瑞々しい口あたりにバニラとベリーのテイスト、タンニンが優しい酸に包まれチャーミングな余韻が続きます。