Marto Crazy Crazy 2021 マルト クレイジー クレイジー / Weingut Wörner ヴァイングート・ヴェルナー

マルトの造る泡なのでクレイジーだよという意味合いを込めた キュヴェ名です。フクセルレーベとヴュルツァーにピーヴィ種である ヨハニターを加えプレスしステンレスタンクで発酵、数週間フード ルでデブルバージュし落ち着かせ SO2 無添加で瓶詰めしたメトー ドアンセストラルです。グレープフルーツカラー、柑橘のアロマ、レ モネードのような甘みと苦み、エキスと酸がアフターに拡がります。