Malvatico 2018 マルヴァーティコ / Vittorio Graziano ヴィットーリオ グラツィアーノ

¥3,300 税込

生産者 / Vittorio Graziano ヴィットーリオ グラツィアーノ
年号 / 2018
生産地 / イタリア エミリアロマーニャ州モデナ
品種 / マルヴァージア カンディア
タイプ / 白微発泡

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説明

◇ インポーターコメント

近所の農家が放棄していた畑を借り、2016 年よりヴィットーリオが栽培を始めたカ ンディアの畑。アロマティックで個性の強いカンディアだけに、他の白ブドウを加え ずに単独で醸造。リーパ同様、瓶内で再醗酵を行ったフリッツァンテ。 気候に恵まれ酸と果実のバランスの取れた、味わい深いヴィンテージ。