説明
◇インポーターコメント
樹齢３０年のソーヴィニヨンブラン１００％。
房まるごとプレス機にかけ、果汁のみをファイバータンクにて発酵。発酵途中のものを瓶詰して、その後１２か月間の瓶内発酵をしたもの。アルコール度数１１．５度の軽めの仕上がりで、桃や白い花のような華やかな香りと、梨をかじった時のように溢れる果実味が癖になる味わいです。アペリティフから食中、食後にデザートと共に、もちろんこのワイン単体でも十分に楽しんでいただけるペティヤンです。喉のかわきを一瞬で潤してくれます！
レモンイエローの外観。 洋梨、レモン、清涼感のある果実味、クルミのような香ばしさ、ハーブやフローラルなアロマも感じられ ます。
きめ細やかな泡立ちの中にもメゾンブリュレ特有の旨味がジュワ〜っと口中に広がります。 ドライだけど余韻に心地よい甘さが残るバランスの良いペティヤンです。
