説明
◇インポーターコメント
作 家 ボリス・ヴィアンの 著 書「L’ecumes des jours(日々の 泡)」をnuitsに変えました。全房でグラスファイバータンクで1週間マセラシオンカルボニック後、フードルで14 ヶ月発酵・熟成しました。鮮やかなパープルレッド色、フランボワーズやプルーン、ザクロ、湿った土の香り、柔らかいアタックに旨味のあるエキスと酸、全体的に丸みのあるボディが印象的です。
¥3,960 税込
生産者 / Julien Pineau ジュリアン・ピノー
年号 / 2020
生産地 / ロワール
品種 / カベルネフラン100%(手摘み/平均40年)
タイプ / 赤ワイン
在庫切れ
◇インポーターコメント
作 家 ボリス・ヴィアンの 著 書「L’ecumes des jours(日々の 泡)」をnuitsに変えました。全房でグラスファイバータンクで1週間マセラシオンカルボニック後、フードルで14 ヶ月発酵・熟成しました。鮮やかなパープルレッド色、フランボワーズやプルーン、ザクロ、湿った土の香り、柔らかいアタックに旨味のあるエキスと酸、全体的に丸みのあるボディが印象的です。