Le Schlouk 2018 ル・シュルック / FREDERIC GESCHICKT フレデリック・ゲシクト

【ひとくち】を意味する『ル・シュルック』

濃厚なゲヴュルツトラミネールに、もっとフレッシュさを プラスしたい!と思い、エレガントで酸のある爽やかなリー スリングをひとくちブレンド。

白いバラや白桃の香りに、干しぶどう アーモンドのニュ アンス。トロピカル感がありつつ、リースリングのキュっと した酸とミネラルがやみつきに◎

弾けるようなフレッシュさの奥には、ふっくらとした分厚 い果実味。余韻にはジワジワ旨みが・・

グラップ・アンティエール。85%はダイレクト・プレス、
15%は 15 日間のスキン・コンタクト・マセラシオン。 プレスの際にブレンド。フードルと古樽で 18 ヶ月間のシュール・リー。 SO2 無添加。