説明
◇インポーターコメント
ダイレクトプレスジュースに、厳しく選果した綺麗な葡萄を20%ほど加えて14日間のマセラシオン。
淡い琥珀色。黄桃やプラム、アプリコットなどの果実香に、バラやアールグレイなど上品で華やぐ香りが混ざり合います。アルコール表記は15.5%ですが、伸びやかな酸が中心に感じられ、パワフルな厚みなどを想わせることなく軽やかさをもたらしています。桃やアプリコット、ヴェルガモットなどが入ったフレーバーティーのような風味が広がり、紅茶程度のタンニンが僅かに残り、ジンジャーを想わせる香りが鼻腔に抜けていきます。フルーティーな風味がしっかりと閉じ込められ、落ち着きのあるゆったりとした時が流れるような辛口のスタイルです。この2018年ヴィンテージは、これまでのラ・ヴィ・オン・ローズの中で特に果実味や酸、風味など様々な要素のバランスが整い、魅力的な仕上がりとなっております。
