Grabuge 2019 グラビュージュ / Alexandre Dalet アレクサンドル・ダレ

リュベロン地方、19 年は水不足で猛暑の年で、やや度数の高い濃厚なワインに 仕上がりました。醸したグルナッシュのタンクにシラーを加えステンレスタンクと 古樽で熟成しました。グラビュージュとは騒ぐことやバラバラな動きを意味しま す。紫を帯びたルージュ色、黒胡椒やカシスの香り、チャーミングなベリー系の果 実味に柔らかいタンニンが瑞々しく拡がるエキス感が心地良い逸品です。