説明
◇インポーターコメント
ダイレクトプレス、温度管理されたタンクにて発酵。20ｇの残糖を残して瓶詰めし、瓶内2次発酵。3ヶ月間のシュール・ラットし2021年1月にデゴルジェ。更に3ヶ月熟成させてリリース。プロヴァンスを象徴する古代品種グロ・ヴェールの引き締まった印象に、グルナッシュが丸みを与え絶妙なバランスに！過去最高に美味しいゴースト、今年は吹きません！
Ghost in ze bottle 2020 ゴースト・イン・ザ・ボトル / Val de Combres ヴァル ド コンブレス
¥4,290 税込
生産者 / Val de Combres ヴァル ド コンブレス
年号 / 2020
生産地 / ローヌ
品種 / グルナッシュ・ノワール50%、グロ・ヴェール50%
タイプ / ロゼ微発泡
在庫切れ
