説明
◇インポーターコメント
泥灰土、黒色片岩。南向き、畑の面積は80a。SO2無添加。
収量12hl/ha、20kgの小かごで手摘収穫。除梗無しでマセラシオン(プレス前に8日間—2016年)
228ℓのバリック古樽で6ヶ月熟成。
白い花やバラの花びらを思わせるアロマ、赤ワインに近い力強さとエレガントなタンニン。余韻にはノワゼットのようなナッティーなニュアンスを残す。サラニ氏の友人である風刺漫画家・イラストレーターのLEFRED-THOURON（フランスの風刺誌「フリュイド・グラシアル」の作家）が毎年このキュヴェのラベルを描いています。
ＧＧは、グルナッシュ・グリ、ＬＵＬＵはリュシアン・サラニ氏のあだ名です。
