Emma Albarino & Riesling 2020 エマ アルバリーニョ&リースリング / Vega Aixalà ヴェガ・アイシャーラ

20年1月の積雪で土中に水分が保たれた状態で春を迎えましたが6 月の雨が影響し収量35%減となりました。除梗し各品種ごとに醸し 後ステンレスタンクで別々に発酵・熟成、アッサンブラージュしまし た。濁る淡いグリーンゴールド色、完熟みかんや金柑シロップ漬け、 フローラルな香り、果実感のあるママレードに心地よく拡がる程良 い酸、わずかなタンニンもアクセントとなる充実したアフターです。