説明
◇インポーターコメント
土壌:片岩と石英の土壌
区画:アンベロス
醸造:8月15~30日の早朝に手摘み。
卵型のアンフォラでの発酵、熟成。
SO2無添加、ノンフィルター、ノンコラージュ。
オーガニックコルクを使用、蝋キャップ。
特徴:フランスのアーティストとコラボラベルの特別キュヴェ。
並外れたフレッシュさ、多くの幅と持続性。フィニッシュで強調された美しい塩味、ブドウを通してワインへのミネラルの美しい伝達の印。この鮮度は、マスカットが甘くてシロップのようなワインの産地であることが多く、その暑さで知られる世界のエーゲ海の火山の斜面で育ったことを思い出すと、驚くべきものです。