Cuvée weiß 2019 キュヴェ ヴァイス / WG Bergkloster ヴァイングート・ベルククロシュター

¥3,300 税込

生産者 / WG Bergkloster ヴァイングート・ベルククロシュター
年号 / 2019
生産地 / ドイツ  ラインヘッセン
品種 / バッカス40% フクセルレーベ40% ピノグリ20%
タイプ / 白ワイン

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説明

◇インポーターコメント

19 年は比較的冷涼なミレジムで質の高い酸と凝縮感を得られまし た。3 品種を全房で醸し後プレス、フードルとステンレスタンクで発 酵・熟成しました。オレンジを帯びたイエロー、パイナップルやパッ ションフルーツの香りがパっと拡がった後、ヨーグルトのアロマが プラスされます。ピールのほろ苦さがジューシーなエッセンスに溶 けて拡がり、ベジタブルな香りもプラスされ複雑味を増します。