CUVEE ORIGINE 2021 キュベ オルジニー / CLOS MASSOTTE クロ・マソット

¥5,280 税込

生産者 / CLOS MASSOTTE クロ・マソット
年号 / 2021
生産地 / ルーション
品種 / ミュスカ・ダレクサンドリー
タイプ / 白(オレンジ)ワイン

在庫切れ

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説明

◇インポーターコメント

醸造:樹齢30年。粘土石灰質土壌。
スギナやシダ、イラクサなどの多年草の煎剤を使用。
1/3を除梗。グラスファイバータンクにて2ヶ月間のマセラシオン発酵、6ヶ月間熟成。
コラージュ、フィルターなし。

感動の美味しさで瞬く間に完売した前VTを凌ぐ傑作!!
まるでブランデーのようなきれいな濃い琥珀色の外観。
熟れに熟れた白桃の香りに、濃縮したトライアプリコットのニュアンスに悶絶…
ワイン名は、命の始まり(ORIGIN)からとった造語。
バクス(ワインの樹とワインの神)そしてヴェヌス(愛の神)が
描かれた、ピエール・ニコラのパッションが詰めこまれた1本!