Cutremur2 2021 クトレムール2 / L’Absurede Genis des Fleurs ​ラブシュルドゥ・ジェニ・ド・フルール

¥4,510 税込

生産者 / L’Absurede Genis des Fleurs ​ラブシュルドゥ・ジェニ・ド・フルール
年号 / 2021
生産地 / ラングドック
品種 / カリニャン、サンソー
タイプ / 赤ワイン

在庫1個

説明

◇インポーターコメント

野イチゴやラズベリーの熟した果実感がストレートに伝わります。

石灰質土壌に植わる樹齢40年~60年のカリニャン、サンソーの構成。カリニャンは10日間のマセラシオン、サンソ―は3日間のマセラシオンし、アルコール発酵後にブレンド。クトレムールとはルーマニア語で「地震」という意味。クトレムール2はステンレスタンクで醸造で、より厚みがあり深みのあるワイン。クトレムール1もあるが、より軽やかでフレッシュなワイン。

濁りのあるルビーレッド。摘みたての野イチゴのようなピュアな赤い果実味。わずかなスパイスとハーブの清涼感も感じます。旨味もたっぷりで、ラズベリーのコンフィチュールなど熟した果実のような自然な甘さが印象的です。
アルコール度数11.5%。SO2無添加。