説明
◇インポーターコメント
野イチゴやラズベリーの熟した果実感がストレートに伝わります。
石灰質土壌に植わる樹齢40年~60年のカリニャン、サンソーの構成。カリニャンは10日間のマセラシオン、サンソ―は3日間のマセラシオンし、アルコール発酵後にブレンド。クトレムールとはルーマニア語で「地震」という意味。クトレムール2はステンレスタンクで醸造で、より厚みがあり深みのあるワイン。クトレムール1もあるが、より軽やかでフレッシュなワイン。
濁りのあるルビーレッド。摘みたての野イチゴのようなピュアな赤い果実味。わずかなスパイスとハーブの清涼感も感じます。旨味もたっぷりで、ラズベリーのコンフィチュールなど熟した果実のような自然な甘さが印象的です。
アルコール度数11.5%。SO2無添加。