Curcubeu 2021 クルクベーウ / L’Absurede Genis des Fleurs ​ラブシュルドゥ・ジェニ・ド・フルール

石灰質土壌に植わる樹齢１１０年の最も古い区画で、カリニャン、アラモン、サンソー、テレット、モラステル、グラン・ノワール・ド・クラメット、アリカンテの構成。クルクベーウとはルーマニア語で「虹」という意味。ラベルはミハが自ら描いたもの。熟成するためのワインで、彼女達が非常に満足しているキュヴェ。 若さと落ち着いた感、両面を保っている、エキセントリックなワイン。年間生産量は500本生産ほど。

濁りのあるルビーレッド。バラのドライフラワーのようなアロマティックな香り。ドライハーブやスーボワのニュアンス。瑞々しいアメリカンチェリーや、葡萄のジューシーな果実味がダイレクトに感じられます。心地よい酸味とポートワインのような凝縮感のある余韻が広がります。
アルコール度数13％。SO2無添加。