説明
◇インポーターコメント
土壌 : 粘土質15%/ シルト質55% / 砂質30 % 樹齢: 30 年
収穫量 : 20hL/Ha 9月25日に手摘み収穫
醸造:全房で2-3週間のマセラシオン。その後圧搾し、フリー ラン・ジュースとプレスしたジューをブレンド。 熟成:ファイバータンクで11ヶ月間の熟成。瓶詰めの一ヶ月 前に澱引きを1回
瓶詰め:2021年9月8日
濾過無し、清澄無し、SO2不添加 生産量:400本
Cs Gn 2020 カベルネ・ソーヴィニヨン＆グロロ / éléments エレメンツ
¥4,620 税込
生産者 / éléments エレメンツ
年号 / 2020
生産地 / ロワール
品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン＆グロロ
タイプ / 赤ワイン
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