説明
◇インポーターコメント
除梗した葡萄を2週間マセラシオン。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
やや淡い赤色。赤いプラムやクランベリー、フランボワーズ、ザクロなどの赤い果実の香りに、赤紫蘇、カルダモンや白胡椒などの爽やかなスパイス香も加わります。赤い果実を優しく搾った果汁を想わせる瑞々しく負担のない飲み心地で、ザクロの粒が弾けるような酸が全体に引き締まった印象を与えています。透明感のある赤い果実味に仄かにフレッシュハーブやスパイス、柑橘の果皮のようなほろ苦い風味が顔を出し、爽やかさを感じさせながら伸びやかに広がります。チャーミングで馴染みやすい味わいの中にも、果実の緻密さが充分に感じられ浮ついた様子がない仕上がりです。
