説明
生産者 / Domaine des Cavarodes ドメーヌ ・ デ ・ キャヴァロド
年号 / 2017
生産地 / ジュラ
品種 / シャルドネ100%
タイプ / 白ワイン
¥3,630 税込
◇インポーターコメント
春と秋に年二回馬耕した樹齢10~50年の粘土石灰(キンメリジャ ン)のシャルドネを全房でゆっくりプレス、28hlのフードルで発酵・ 熟成し冬を二度越し春にサンスフルで瓶詰めしました。輝くレモン イエロー色、奥からカリンやキャラメリゼが香り、瑞々しい口あたり にジューシーさと心地の良いミネラル感がアフターを演出します。
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生産者 / Domaine des Cavarodes ドメーヌ ・ デ ・ キャヴァロド
年号 / 2017
生産地 / ジュラ
品種 / シャルドネ100%
タイプ / 白ワイン