説明
◇インポーターコメント
フランボワーズ、イチゴなどの明るい果 実の香りにお香などのオリエンタルな香 りが重なる。ワインはみずみずしくフレッ シュで赤い果実の弾けるように新鮮なエ キスがあり、洗練されたミネラルと伸び のあるキュートな酸がとてもチャーミン グ!
収穫日はサンソーが8月30日、ピノドニ スが10月5日。収量はサンソーが 35hL/ha、ピノドニスが霜の被害により 20hL/ha。セニエで仕込んだブリゾーの ピノドニスに直接プレスしたナナのサン ソーをアッサンブラージュしたロゼ!北 のピノドニスと南のサンソーとの相性が 良いと睨んで仕込んだナタリーの自信 作!ワイン名は英語のバディ・バディ (親しい間柄)から取った!SO2は瓶詰 め前に20 mg/L。軽くフィルター有。
