Blanc5.7 2019 ブラン シンコ シエテ / Jordi Llorens ジョルディ・ロレンス　

コンカ・デ・バルベラのジョルディは人柄とワイン造りへの姿勢、人 間性そのものを表現したかのようなワインで人々に感動を与えてく れます。マカベオとパレリャーダを除梗し醸し後アンフォラで発酵・ 熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。クリームイエロー色で粘性が あり、文旦や八朔のアロマ、苦味を伴う旨味ある金柑のような果実 味、酸は控え目でエキス感たっぷりで丸みのある味わいです。