説明
◇インポーターコメント
葡萄はフロントンのドメーヌ・マルク・プナヴァイルから購入。粘土石灰質土壌。手摘み収穫(10kg籠)50%全房、50%除梗、7日間のマセラシ オン。ピジャージュ有り、天然酵母で発酵、木樽で12カ月の熟成。瓶詰め前に澱引き、ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。名前の由 来:夜に美しい = 夜に開く花。コメント:カシス、チェリー、スミレとスモーキーな香り。熟した黒系果実の味わいとバランスのとれたタンニ ン。
¥5,060 税込
生産者 / Mille et Une Nuits (LEILA PAILHES)ミル・エ・ユヌ・ニュイ(レイラ・パイエ)
年号 / 2019
生産地 / 南西地方
品種 / ネグレット100%
タイプ / 赤ワイン
在庫切れ
◇インポーターコメント
葡萄はフロントンのドメーヌ・マルク・プナヴァイルから購入。粘土石灰質土壌。手摘み収穫(10kg籠)50%全房、50%除梗、7日間のマセラシ オン。ピジャージュ有り、天然酵母で発酵、木樽で12カ月の熟成。瓶詰め前に澱引き、ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。名前の由 来:夜に美しい = 夜に開く花。コメント:カシス、チェリー、スミレとスモーキーな香り。熟した黒系果実の味わいとバランスのとれたタンニ ン。