Barbibulls 2021 バルビブルズ / Les Barbatruks【Isabelle Delahaye &Maxim Lannay】レ・バルバトラクス(イザベル・デライエ&マキシム・ランネイ)

¥6,380 税込

生産者 / Les Barbatruks【Isabelle Delahaye &Maxim Lannay】レ・バルバトラクス(イザベル・デライエ&マキシム・ランネイ)
年号 / 2021
生産地 / ジュラ
品種 / オーセロワ50%、ロール30%、ミ ュスカ20%
タイプ / 白微発泡

在庫切れ

説明

◇インポーターコメント

買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。
仄かにオレンジがかった薄濁りの淡い黄色。熟したプラムや桃、ネクタリン、洋梨を想わせる芳醇な果実の香りを主体に、アプリコットや柑橘のコンフィチュール、加えてジャスミンやバラなどの華やかな花の香りが伺えます。微細なガスが舌先をピリピリと刺激し軽快感を掻き立て、熟したプラムや洋梨などの甘やかな果実味と柑橘の爽やかな風味が調和良く溶け込み、旨味感を伴いながら口中に膨らみます。やや揮発酸が感じられますが、完熟感のある甘酸っぱい果実味と調和が取れており馴染みやすく、明るい雰囲気の華やぐ春のようなイメージを抱かせ、香り高い可憐な果実がギュッと詰まったジューシーな味わいをたっぷりと感じられる仕上がりです。