Auksinis Maceration 2014 オクシニス マセラシオン / Sebastien Riffault セバスチャン・リフォー

リトアニア語で黄金に輝くという意味で牡馬オフェリーが耕したア クメニネと同じ土壌で小石混じりの粘土石灰土壌で育つソーヴィ ニヨンブランを1週間醸し、ステンレスタンクで発酵、古樽で熟成し ました。夕日を思わせるゴールドオレンジ色、マンゴーやドライフ ルーツ、アプリコットジャムの香り、アタックから複雑味がありトロ ピカルな香りが口中に拡がり果実味とほろ苦さに旨味があります。