説明
◇インポーターコメント
リトアニア語で「黄金に輝く」という意味で、アクメニネと同じ粘土 石灰土壌で育った貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割を プレス後、ステンレスタンクで24 ヶ月発酵・熟成、古樽で12 ヶ月シュールリー熟成しS O2無添加で仕上げました 。黄金色、金柑シロップ漬け、アプリコットジャム、白胡椒の香り、上品な酸と甘味の 丸みある複雑な味わいがしっかりと余韻へと続きます。
¥5,720 税込
生産者 / Sebastien Riffault セバスチャン・リフォー
年号 / 2014
生産地 / ロワール
品種 / ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年) (貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%)
タイプ / 白ワイン
在庫切れ
◇インポーターコメント
リトアニア語で「黄金に輝く」という意味で、アクメニネと同じ粘土 石灰土壌で育った貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割を プレス後、ステンレスタンクで24 ヶ月発酵・熟成、古樽で12 ヶ月シュールリー熟成しS O2無添加で仕上げました 。黄金色、金柑シロップ漬け、アプリコットジャム、白胡椒の香り、上品な酸と甘味の 丸みある複雑な味わいがしっかりと余韻へと続きます。