Atypique Rouge 2021 アティピック / Reynald HEAULE レイナルド・エオレ

¥4,070 税込

生産者 / Reynald HEAULE レイナルド・エオレ
年号 / 2021
生産地 / ロワール
品種 / ガメイ70%、ピノノワール10%、 ピノムニエ10%、コー10%
タイプ / 赤ワイン

在庫1個

説明

◇インポーターコメント

イチゴ、フランボワーズの明るい赤い果 実のシャクヤクの甘い香りが重なる。ワ インはピュアかつ艶やかで、ダシのよう な滑らかな旨味の溶け込むチャーミン グな果実味をほんのりビターで滋味深 いミネラル、若いタンニンの収斂味が引 き締める!

収穫日は9月20日~10月15日と前年よ りも3~4週間遅い!収量は春の遅霜 により25hL/haと前年の半分以下だっ た!ワインの味わいを重くしないように ガメイの20%は全房で仕込んでいる! ワイン名のAtypiqueは「典型的ではな い」という意味があり、レイナルドのキュ ヴェの中では珍しく熟成に時間を掛け ずに仕込んでいる例外的なワインであ ることからこう命名した!SO2無添加! ノンフィルター!