Ancestral 2018 アンセストラル / Julien Courtois ジュリアン・クルトワ

父祖伝来の、という意味のアンセストラル。40年の樹齢のフラン・ド・ピエのガメイ、樹齢15 年のコ、13年のガスコンをアッサンブラージュ。1年半樽(古樽)熟成。旨味豊かで凝縮感が あり、滑らかな口当たりに仕上がりました。