説明
◇インポーターコメント
青リンゴ、シトラス、ヴェルヴェンヌなど の爽やかな香り。ワインはヴィヴィッド かつクリスピーで滋味深いミネラルの複 雑味が心地よく、芳醇な白い果実のエ キスを鋭く強かな酸がタイトに引き締め る!
収穫日は9月30日~10月5日。収量は 30 hL/ha。残糖1.2 g/L。2019年は発酵 に苦労した年だった!畑は3つのコ ミューンのひとつReichsfeld村の北斜 面に0.75haある。ワイン名はde gré ou de force「否が応も」という諺に土壌Grè s(グレローズ)とForce(力強さ)を掛け ている!SO2は瓶詰前に20 mg/L添 加。軽くフィルター有り。
